Chladničky a mrazničky (gastro)
Chladničky a mrazničky (gastro) sú stavané na intenzívnu prevádzku: veľký objem, robustná nerezová konštrukcia a stabilná teplota aj pri častom otváraní. Vertikálne aj pultové modely uskladnia zásoby reštaurácie, kaviarne či predajne v súlade s hygienickými normami.
#ShowMore#
Profesionálne chladenie drží teplotu presnejšie a stabilnejšie než domáce – kľúčové pre bezpečnosť potravín a splnenie noriem. Police a zásuvky prispôsobené GN nádobám zjednodušia organizáciu.
Objem, typ chladenia a kompatibilita s GN sú kľúčové parametre.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Pri gastro chladničke rozhoduje objem a typ chladenia: ventilované (núteným obehom) drží rovnomernú teplotu v celom priestore aj pri záťaži, statické je tichšie a lacnejšie. Objem voľte podľa obratu prevádzky s rezervou.
#ShowMore#
Sledujte teplotný rozsah a reguláciu (digitálny termostat s alarmom prekročenia), energetickú triedu (nonstop prevádzka), hygienický nerezový interiér a kompatibilitu políc a zásuviek s GN nádobami.
Pri mrazničkách je dôležitá rýchlosť zamrazenia a stabilita hlbokého mrazu; automatické odmrazovanie šetrí údržbu. Kvalitné tesnenie dverí znižuje spotrebu aj kolísanie teploty.
Autochladničky na prevoz nájdete v autochladničkách; celú kategóriu v chladení a skladovaní.
.png?65315359)
.png?65315363)
.png?65315370)